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連日的大雨讓室內濕氣瞬間暴增
一不留神~
洋蔥頭居然就這樣悄悄地冒出翠綠的青苗
這圓滾滾的造型沒想到還挺Q挺可愛的😍
看來阿樹一點都不孤單
又多了一位新鄰居啦!

雖說食藥署與營養專家皆表示
發芽的洋蔥並未含有毒素尚能食用
只是營養價值
會因隨著發芽時間越長而逐日遞減消逝!
所以~🥁🥁🥁
欸~~~
鄉親啊~愛注意喔
任何食材都有相當的保存期限
要趁新鮮儘早食用
方能獲得更佳的口感與營養唷!

📝根莖類食材發芽皆能食用但口感風味欠佳,唯獨馬鈴薯發芽,會產生大量的有毒生物鹼,切記不可食用,否則可能會出現頭暈、噁心、嘔吐、腹痛等急性中毒現象

#食材常識 #辛香料
#洋蔥植栽 #發芽洋蔥 #洋蔥苗

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