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家裡有個愛吃肉不愛吃菜的枕邊人
實在令人很頭痛
怎麼樣連哄帶騙的誘食
對小廚娘來說是一個大考驗
前陣子問枕邊人想吃什麼料理
枕邊人嘴甜似蜜的說只要是老婆煮的一定都會吃
聽到這句話真的是一個莫大的鼓舞及肯定
真心覺得...一切的辛勞都值得了！😍
既然有了這麼真誠的回應
當然要趁這個機會好好補補遺失已久的膳食纖維😆
⠀
對於不喜歡黏黏稠稠口感的人兒來說
秋葵是一個大挑戰
但這蔬菜可以降三高以及膽固醇
是嗜甜如命的救星
這怎能叫我不心動啊！
秋葵表面有細絨毛可以抹上鹽巴輕輕地搓洗
洗淨後將蒂頭上的粗纖維削掉
置入滾水汆燙3～4分鐘後撈出放入冰水中備用
為了讓肉食主義的枕邊人可以挑戰成功
就捲上培根片中火煎熟
盛盤上桌囉！
💡秋葵性偏寒，對於脾胃虛弱，經常拉肚子、怕涼的人兒，建議少量食用。
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